2012年1月28日土曜日

半年

気づけばカナダに来てから半年が過ぎてました。

1月21日で半年。

つまりカナダにいられるのもあと半年というわけです。




7月20日にワークパーミットが切れる。
ワークビザがないと働くことができない。
ビジターで働いてる子もいるけど、違法だしそういうことはしたくない。


ジャスパーでの仕事が終わってからのことは常に考えてる。


前まではバンクーバーに戻って学校に通いたいと思っていたけど、今ここでネイティブスピーカーと話せる機会がたくさんあると英語の勉強をするのに大金払うのがバカバカしくなってきた。
学校代に3000ドルも払うんだったら旅行に費やしたい。最近はそう思うようになってきた。


co-op visaも考えていたけどこれにもやはり多額の学費が必要。



そこまでして残る必要ある??


ただせっかくカナダに来てるのだから当初行きたかったウィスラーにはやっぱり行きたい。
しかも行くなら働きたい。

ここジャスパーではワーホリビザからワークビザに切り替えてる日本人の子を何人も知ってる。
でもそれはウィスラーでも通用するのか?!?!
家賃がジャスパーの2倍で部屋の広さは2分の1のリゾート地に通用するのか!?




しかも今まで選択肢になかった「夏もジャスパーに残る」説も最近浮上。

誰もが言う。

ジャスパーは夏がいい。  と。


たしかに一旦バンク―バーにもどったとしてもまた夏のカナディアンロッキーを見に行こうと思っていた。
でも今はちょっとMormotBasinの仕事が終わってもこっちで何かしらの仕事が見つかれば残ってもいいかなって思うようになってきた。
一緒に働いてる子たちも夏も残る子も何人かいるし。

バンクーバーに戻ってしまえば日本人だらけの環境は明らか。

何よりこっちの方が税金が安い(-_-)





てか一回日本帰りたい。のが本音。

でも飛行機代高いー。もったいないー。

でも二郎のラーメン食べたいー。焼肉食べたいー。SHAPLAのカレーが食べたいー。
お母さんのごはん食べたいー。



会いたい人もいっぱい(*´∀`*)


とにかく今のところ結論が出ないわけです。
「いつ帰ってくるの?」と聞かれても「わからない」としか言えません。

3月までは何も考えずにいようかなと思う。

そんな半年の今です。

2012年1月18日水曜日

-37度の日の過ごし方

暇すぎてブログ更新3日目。


今日は起きたら外はマイナス37度!!!!!!

山はもちろんクローズ。たぶん45度とかへたしたら50度とかなんかね。最近気温をいうときにはマイナスをつけません。絶対マイナスなので。


ちなみに今週の日曜にはプラス2度になります。

一週間で冬から夏に変わるような気温の変化。プラス2度なんてうちら半袖いけるんじゃない?なんて話してます。




そんな極寒の中、カナダ人の友人ケビンとランチに行ってきました。
3日間も部屋にいて腐りそうだと私が嘆いていたら誘ってくれました。

タクシーで迎えに来てくれた上に全部おごってくれました。どんだけ。至れり尽くせり。感謝感謝。

しかも私のつたない英語も根気よく聞いてくれるし、間違いもめんどくさがらず正してくれます。


ナイスイングリッシュティーチャー!!



天気がめちゃめちゃよかったので一眼を持っていきました。



とりあえず町全体が凍ってるような気がしました。閉まってる店もあったし。

 めっちゃいい天気。




韓国料理屋でランチした後ゆっくり散歩してカフェで一息。



かわいくて落ち着くカフェです。



私のお気に入りの山。ピラミッド山?もクリアできれい。





晴れてる日の方が寒いという事実。

バンクーバーの頃から知ってた。日本ではありえない。雨とか曇りの日の方が寒い。
でもカナダは違う!!!!! 雨や雪降ってる方が断然あったかい。

晴れの日は空気が乾燥しててぴりっと寒い!!!!!

放射冷却??



明日は山オープンするかしら。。。

私は休みなので病院行ったりカフェ行ったりゆっくり過ごそう。明日は今日ほど寒くないはず。

2012年1月17日火曜日

米を炊く

相変わらず暇。今日は外に出ないどころか部屋から出てない。

いい加減腐りそう。

明日は最近の英語の先生ケビンとランチの予定だけど、外出られるかしら。。。

外はマイナス30度なのに、20度の部屋に冷凍庫が置いてある。 人間てエゴだな。






暇すぎて無駄に料理してみた。

使い道わからないままかった手羽先がずーっと冷凍庫にあったのでそれでなんか作ろうって思ってネットでいろいろ検索。

結局 卵とシイタケと一緒に醤油と砂糖とみりんと少しの酢で煮てみた。

醤油が多すぎたせいか味が濃すぎ。これは白飯がないと食べられない。ということで急いで米を炊くことに。

ところがいつも使ってる炊飯器の鍋が今友達の家に。。前に寿司パーティをしたときに持ってったんだった。

というわけで普通の鍋で炊くことをチャレンジ。
こっちでは珍しくないこと。でも私は初めて。






で、できたのがこちら。



悪くないでしょ?

はっきりいってこっちの炊飯器で炊くのと変わんないんじゃないかな。




結局は米ですから。


日本で食べるみたいなおいしい米はこっちでは食べられない。もう諦め。それでも米が食べたい。
日本人はやっぱり米でしょ。

ちなみにこの米は6.8キロで9ドルで買った。激安じゃない?

こっちでもこしひかりとか売ってるけど高いし結局カリフォルニア産だし。 新潟産じゃないです。

違いがあまりわからない私は安いものを選ぶようになりました。

美味しい米は日本に帰ってから食べよう。今はこれで十分だと。


水の量は感です。 なんとかなるもんだ。




大体いつも3合くらい炊いて、冷めたら小分けしてラップして冷蔵庫で保存。
それをちょっとずつチンして使ってます。

でも一回冷蔵するとさらに味が落ちるので、ごはんをそのまま食べることはあまりありません。
だいたいチャーハンとかお茶漬けになってしまします。



そんな感じ。

Day after tomorrow

昨日から気温がぐっと下がり、スキー場もリフト1本しか動いてません。
お客さんも全然来ません。
私的には人件費の方がかかってるから全部閉めた方がいいんじゃないかと思ってます。

というわけで、昨日は9時にスキー場についてリフトオペレーターやスキーパトロール、インストラクターの人たちはみんなカフェテリアで待機。11時にはスタッフバスで帰ってきました。

どのくらい寒いのかというと、昨日はタウンで―20度。山では―30度ありました。

ちなみに今日はというと今タウンで-30度なので山は―40度くらいなのでしょうか。。。




おびえるー(((((((( ;゚Д゚))))))))ガクガクブルブルガタガタブルブル



でもせっかくこういうところにいるのでそんな気温も体験していたいのも事実。


去年は―50度の日が2回あったらしいです。



寒すぎて動物も死んでしまうらしい。


なんでここに住んでるの?



寒すぎて凍えそうな日は映画「Day after tomorrow」が頭をよぎります。

こんな日は絶対に窓を開けてはいけないと言われています。窓を開ければ30分で暖房のパイプが凍ってしまい、アパート全体に暖房がいきわたらなくなってしまうそう。こわやこわや~。



ルームメイトは今バンフへ行ってます、
バンフも絶対寒いはず。。
スキー場閉鎖してたりして。。。かわいそうに。

というわけで外にも出れない。ルームメイトもいない。暇を持てあましてます。

勉強すべき? 料理でもするか?  DVD?見飽きたな~。



数字の感覚がマヒ。
マイナス10度??めっちゃあったかいじゃん!

て思っちゃう今日この頃。

2012年1月13日金曜日

SUSHI

私は寿司はそんなに好きではない。

いや、好きだけど、みんなが寿司寿司騒ぐほど好きじゃない。



外国では寿司がすごく人気。

外国人は日本人なら誰でも寿司を作れると思ってる。

ブラジル人の友達は「日本人は毎日寿司を食べるのか」と聞いてきた。

どんだけ。  なのでそれは誤解だということを説明しといた。日本人はなんでも食べるのだと。




そんなこんなでバンクーバーにはあふれるほど寿司屋があるし、外人も寿司が大好き。
私もバンクーバー時代は寿司屋でバイトしてた。

だから自然と寿司を食べる機会が日本よりも多くなった。

しかも海外の寿司屋は日本にはないもの(外人の好きそうなもの)が置いてあっておもしろい。
例えばカリフォルニアロールやスパイダーロール。
日本の寿司屋にはないけどそれはそれでおいしい。


年末に両親がジャスパーに来て、唯一ある日本料理屋SAYURIに行ってきた。
久々の他人に作ってもらう日本食おいしかったな。

で、1月に入ってからまた今度はちょっと離れた高級ホテルフェアモントの中にある岡寿司に行ってきた。


 ここが岡寿司。意外とせまかった。

正直寿司は年末に食べたばっかりだし、岡寿司は値段が高いので行きたくなかったんだけど、カナダ人のケビンが行きたいというのでしぶしぶ行くことに。
ほんとに外人は寿司が好きだ。

ここ岡寿司は、岡さんて言う人が一人でやってる。一応カナダ人のサーバーが一人いるけど。
調理はすべて岡さん。



↓ちなみにフェアモントのロビー。すっごい高級感あふれる。










そしてこれが岡さん↓↓



真剣です。


カウンターに座ったので岡さんとたくさんしゃべりました。




行ってよかった。おいしかった。
高かったけど。

ビール一杯飲んで、48ドル(チップ込)。1食でこんなにお金使うなんて贅沢すぎ。 くら寿司なら・・・かっぱ寿司ならいくらで食べれたよ。。。って思っちゃうよね。

ま、いっか。








で、その数日後。


今度は友達宅にてSUSHIPARTY~~~~~~~~!!!!!!!

これまたNZとオージー出身の友達を喜ばすために私たち日本人が腕を振るいました。

とはいってもジャスパーで売られてる食材には限りがあるのでアボカドとかツナとかサーモンとかありあわせのもので手巻き寿司風にしてみました。


これはオージーのベンの作り途中のもの。わさびを付けまくってたので思わず写真に撮らせてもらいました。




みんな喜んでくれたみたい。




外人に日本の電子マッサージ器?(あの肩もむやつ)が大うけ。








と、まぁそういうわけでみなさん海外行く際は、寿司作る練習しといた方がいいですね。
寿司酢と海苔は常備してください。

2012年1月6日金曜日

年末年始

いつからブログを書いていないのか忘れました。



年末の23日あたりからこないだの火曜日まで休みなく働いていました。

クリスマスの大みそかもお正月も。。。

暇だからいいんだけど、さすがに雪山で働いてるんだから滑りたい。それだけがストレスでした。




クリスマスからは1週間ほど両親がはるばるジャスパーを訪問。
25日はクリスマスディナーを予約してご馳走をひっさびさにコース料理を堪能しました。


普段自分の作ったしょぼい料理しか食べてないからおいしかったー。



で、大みそかはというと最初リフトオペレーターの友達の家で飲んで、その後みんなで店へ移動。






・・・・・・がしかし







その日に限ってIDを持っていない私は店の中へ入れてもらえませんでした。

ただひとり。




仕方なく一人店のエントランスでカウントダウン。

うん。十分。その後すぐに帰宅しました。




お酒に厳しいカナダ。

酔っぱらってる人も店に入れてもらえません。

年齢を証明するIDを持っていないと入れません。

いつも持ってるのにーーーーー。






そんな2012年の幕開け。

今年もよろしくお願いします。